Betaglukany

Betaglukany: přírodní látky, o kterých se vyplatí vědět víc

Na obalu dětského sirupu, v kapslích s vitálními houbami nebo v ovesných vločkách. Betaglukany se objevují na překvapivě mnoha místech. Ale pozor – nejsou všechny stejné.

Pokud vybíráte doplněk stravy pro sebe nebo rodinu, nestačí hledat pouze nápis „betaglukan“. Důležité je vědět, odkud pochází, kolik ho produkt obsahuje a s čím je kombinován. Právě tyto rozdíly vám pomohou vybrat rozumněji.

Co jsou betaglukany?

Betaglukany (β-glukany) jsou polysacharidy tvořené řetězci molekul glukózy. Přirozeně se nacházejí v buněčných stěnách některých kvasinek a hub, ale také v obilovinách, především v ovsu a ječmeni.

Jejich vlastnosti závisí na molekulární struktuře, zejména na typu vazeb a větvení. Proto betaglukan z kvasinek nemusí mít stejné vlastnosti jako betaglukan z ovsa.

Tři hlavní zdroje betaglukanů

1. Kvasinkové betaglukany

Obvykle pocházejí z buněčných stěn kvasinek, například Saccharomyces cerevisiae. Najdete je v doplňcích stravy pro dospělé i v některých dětských recepturách. U těchto produktů sledujte zejména přesně uvedený obsah betaglukanů v denní dávce.

2. Houbové betaglukany

Vyskytují se například v Reishi, Shiitake, Maitake nebo dalších vitálních houbách. U houbových extraktů je užitečné sledovat druh houby, použitou část, způsob zpracování a deklarovaný obsah betaglukanů.

3. Ovesné a ječné betaglukany

Jde o rozpustnou vlákninu, která je přirozenou součástí těchto obilovin. Právě pro betaglukany z ovsa a ječmene existují v EU schválená zdravotní tvrzení, pokud výrobek splňuje stanovené podmínky.

Co je skutečně doložené?

Betaglukany z ovsa a ječmene přispívají k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Toto schválené tvrzení platí za stanovených podmínek: výrobek musí obsahovat alespoň 1 g příslušných betaglukanů v deklarované porci a spotřebitel musí být informován, že příznivého účinku se dosahuje při denním příjmu 3 g.

Důležité: Toto tvrzení nelze automaticky přenášet na betaglukany z kvasinek nebo vitálních hub. Ani obecné tvrzení, že každý betaglukan „posiluje imunitu“, není správné používat bez odpovídajícího schváleného zdravotního tvrzení.

Jak vybrat betaglukany? Čtyři věci, které rozhodují

1. Původ: kvasinky, vitální houby, oves nebo ječmen?
2. Množství: kolik miligramů či gramů betaglukanů obsahuje doporučená denní dávka?
3. Složení: jde o samostatnou látku, nebo kombinaci s vitaminy, minerály či rostlinnými extrakty?
4. Forma: kapsle, tablety, prášek nebo sirup – co se vám bude pohodlně užívat?

Vyšší číslo na obalu automaticky neznamená lepší výrobek. Důležité je porovnávat podobné suroviny a skutečný obsah betaglukanů, nikoli jen hmotnost celého extraktu.

Betaglukany v dětských sirupech: kde začít?

Rodiče často hledají praktickou formu doplňku stravy, která se snadno odměřuje a podává. Jednou z možností jsou sirupy s přesně uvedeným složením.

MycoMedica MycoGlukan dětský sirup 200 ml patří mezi produkty, které stojí za bližší prohlédnutí, pokud vás zajímají betaglukany v sirupové formě.

Prohlédnout MycoMedica MycoGlukan dětský sirup →

Zajímá vás širší nabídka značky včetně dalších dětských sirupů a vitálních hub?

U dětských doplňků vždy ověřte věkové určení, složení a dávkování na konkrétním výrobku. Pokud dítě užívá léky nebo má zdravotní obtíže, konzultujte výběr s pediatrem.

Nejčastější otázky o betaglukanech

Jsou všechny betaglukany stejné?

Ne. Liší se zdrojem, strukturou a vlastnostmi. Proto je důležité číst složení konkrétního produktu.

Jsou betaglukany jen v doplňcích stravy?

Ne. Přirozeně se nacházejí také v potravinách, například v ovsu, ječmeni a některých houbách.

Jak poznám kvalitní produkt?

Hledejte jasně uvedený zdroj suroviny, obsah betaglukanů, doporučené dávkování a transparentní složení. U extraktů je užitečná také informace o standardizaci.

Jsou betaglukany vhodné pro děti?

Záleží na konkrétním výrobku, jeho složení a věkovém určení. Nelze automaticky považovat každý produkt s betaglukany za vhodný pro děti.

Tip Lékárny pro radost

Nevybírejte podle největšího čísla na etiketě. Vyberte podle původu betaglukanů, složení a toho, pro koho je výrobek určen. Pokud váháte, rádi vám pomůžeme porovnat možnosti online i osobně v prodejně Zóna zdraví v Ostravě-Porubě.